ฤดูกาลญี่ปุ่น

ริชชุน: วันแรกของฤดูใบไม้ผลิในปฏิทินญี่ปุ่น

8 นาที
Traditional Japanese calendar marking Risshun with plum blossoms beginning to bloom against a soft early spring sky.
ในหน้านี้

ต้นบ๊วยผลิดอกขณะที่หิมะยังปกคลุมชายคา ฤดูใบไม้ผลิในญี่ปุ่นไม่รออากาศอบอุ่น—มันเริ่มต้นด้วยความคิด

เมื่อปฏิทินกระซิบบอกการเปลี่ยนแปลง

ริชชุน (立春) มาถึงทุกปีราวต้นเดือนกุมภาพันธ์ เป็นวันแรกของฤดูใบไม้ผลิอย่างเป็นทางการตามปฏิทินจันทรคติแบบเอเชียตะวันออก แต่หากก้าวออกไปข้างนอกในวันนี้ คุณจะไม่พบดอกซากุระหรือสายลมอ่อนๆ ในญี่ปุ่นส่วนใหญ่ เดือนกุมภาพันธ์ยังหมายถึงเช้าที่เยือกเย็นยะเยือกและเสื้อโค้ทหนา

แล้วทำไมถึงเรียกว่าฤดูใบไม้ผลิ?

เพราะริชชุนไม่ได้วัดสิ่งที่เป็น—มันเป็นจุดเปลี่ยน ช่วงเวลาที่แสงสว่างเริ่มค่อยๆ ยึดท้องฟ้ากลับคืนมา มันคือคำมั่นสัญญาก่อนที่จะมีหลักฐาน

Traditional Japanese calendar marking Risshun with plum blossoms beginning to bloom against a soft early spring sky.
Traditional Japanese calendar marking Risshun with plum blossoms beginning to bloom against a soft early spring sky.

วันหลังจากเซ็ตสึบุน

ริชชุนมีความสำคัญพิเศษเพราะมาหลังจากเซ็ตสึบุน (節分) พิธีโยนถั่วไล่ปีศาจและความโชคร้าย ทั้งสองวันนี้ประกอบเป็นจุดหักเหในปีของญี่ปุ่น: คืนหนึ่งเพื่อชำระสิ่งเก่า รุ่งอรุณหนึ่งเพื่อต้อนรับสิ่งใหม่

ตามประเพณี ครอบครัวจะแขวนชินโบะคุ (กิ่งไม้เขียวชอุ่มศักดิ์สิทธิ์) เหนือทางเข้าบ้านในเช้าวันริชชุน บางคนยังคงทำอยู่ ต้นไม้สีเขียวนี้แสดงถึงพลังชีวิตที่ผลักดันผ่านความหนาวเย็น—เป็นการเตือนใจอย่างเป็นรูปธรรมว่าใต้พื้นดินที่แข็งทื่อ รากไม้กำลังเคลื่อนไหวอยู่แล้ว

จังหวะเวลานี้รู้สึกเกือบจะท้าทาย การประกาศฤดูใบไม้ผลิท่ามกลางการยึดครองของฤดูหนาว

ริชชุนสอนว่าการเริ่มต้นไม่รอสภาวะที่สมบูรณ์แบบ—มันสร้างสภาวะเหล่านั้นขึ้นมา

อ่านสัญญาณที่ละเอียดอ่อน

ในปฏิทินเกษตรกรรมแบบเก่า ริชชุนคือสัญญาณเตือนของเกษตรกร ถึงเวลาตรวจเมล็ดพืช ซ่อมแซมเครื่องมือ จับตาดูแมลงตัวแรกที่โผล่ออกมา คำนี้เอง—立 (ริตสึ ยืนหรือสถาปนา) และ 春 (ฮารุ ฤดูใบไม้ผลิ)—มีความหมายว่าฤดูใบไม้ผลิลุกขึ้น เข้าสู่ตำแหน่ง

แม้ในปัจจุบัน ร้านขนมหวานแบบดั้งเดิมก็ยังออกซากุระโมจิและขนมฤดูใบไม้ผลิอื่นๆ ในหรือหลังริชชุน ไส้ถั่วแดงหวานสะท้อนถั่วชำระล้างของเซ็ตสึบุน ผู้ปฏิบัติพิธีชงชาเปลี่ยนการจัดดอกไม้ นำกิ่งบ๊วยแรกเข้าสู่ซอกโทโกะโนะมะ

สิ่งเหล่านี้ไม่ใช่ท่าทางโหยหาอดีต เป็นการใส่ใจอย่างมีทักษะต่อเวลาที่เป็นวัฏจักร การปฏิเสธที่จะปล่อยให้ปฏิทินเกรกอเรียนทำให้ปีแบนราบไปสู่ความเหมือนกัน

Traditional Japanese calendar marking Risshun with plum blossoms beginning to bloom against a soft early spring sky.
Traditional Japanese calendar marking Risshun with plum blossoms beginning to bloom against a soft early spring sky.

แปดสิบแปดคืน

ริชชุนยังเป็นจุดยึดสำหรับนับไปสู่ฮาจิจูฮาจิยะ (八十八夜)—คืนที่แปดสิบแปดหลังริชชุน ซึ่งตรงกับต้นเดือนพฤษภาคม วันนี้เป็นสัญญาณช่วงเวลาที่สมบูรณ์แบบในการเก็บเกี่ยวชินชะ (ชาใหม่) คุณภาพสูงสุด เมื่อใบอ่อนมีรสชาติและพลังชีวิตสูงสุด

เกษตรกรชาในภูมิภาคอย่างชิซุโอกะและอุจิยังคงกำหนดเวลาเก็บเกี่ยวรุ่นแรกตามการนับโบราณนี้ ริชชุนจึงไม่ใช่แค่สัญลักษณ์—มันมีหน้าที่จริง เป็นจุดปรับเทียบสำหรับปีเกษตรกรรมที่ผลิตความสุขอันประณีตที่สุดอย่างหนึ่งของญี่ปุ่น

ปฏิทินกลายเป็นเหมือนนาฬิกาช้าๆ ที่วัดไม่ใช่ชั่วโมง แต่การเปลี่ยนแปลงอันอดทนของโลก

ใช้ชีวิตระหว่างฤดูกาล

ญี่ปุ่นสมัยใหม่ใช้ปฏิทินเกรกอเรียน แต่ริชชุนยังคงอยู่—ในรายงานสภาพอากาศ ในประกาศของวัด ในความรู้เงียบๆ ว่าฤดูกาลมีความละเอียดอ่อนมากกว่ากล่องสี่ใบที่เรียบร้อย มันเป็นการเตือนใจว่าฤดูใบไม้ผลิไม่ใช่สวิตช์ที่กดเปิด แต่เป็นการสว่างขึ้นค่อยเป็นค่อยไป การยาวขึ้น การสะสมของความอบอุ่นเล็กๆ น้อยๆ

บางทีนั่นคือของขวัญที่แท้จริงของริชชุน: การอนุญาตให้เริ่มต้นก่อนที่คุณจะพร้อม การตั้งชื่อฤดูใบไม้ผลิขณะที่ฤดูหนาวยังคงกอดโลกอยู่

ดอกบ๊วยรู้อยู่แล้ว

คำถามที่พบบ่อย

ริชชุนฉลองเมื่อไหร่ในแต่ละปี?
ริชชุนมักตรงกับวันที่ 4 กุมภาพันธ์ แม้ว่าอาจเลื่อนไปหนึ่งวันขึ้นอยู่กับปฏิทินจันทรคติ เป็นจุดกึ่งกลางทางดาราศาสตร์ระหว่างวันครีษมายันและวันเท่ากลางวันเท่ากลางคืนของฤดูใบไม้ผลิ
ริชชุนเหมือนกับวันเท่ากลางวันเท่ากลางคืนของฤดูใบไม้ผลิหรือไม่?
ไม่ ริชชุนมาก่อน—ประมาณ 4 กุมภาพันธ์—ในขณะที่วันเท่ากลางวันเท่ากลางคืนของฤดูใบไม้ผลิ (ชุนบุน) เกิดขึ้นประมาณ 20 มีนาคม ริชชุนเป็นสัญญาณจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิในเชิงสัญลักษณ์ ไม่ใช่จุดกึ่งกลางทางดาราศาสตร์
ทำไมริชชุนจึงสำคัญถ้าฤดูใบไม้ผลิยังมาไม่ถึงจริงๆ?
ริชชุนสะท้อนเวลาทางการเกษตรและปรัชญามากกว่าสภาพอากาศ มันกระตุ้นให้ตระหนักถึงการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยของธรรมชาติและปรับกิจกรรมของมนุษย์ให้สอดคล้องกับจังหวะตามฤดูกาล ซึ่งเป็นคุณค่าหลักในวัฒนธรรมญี่ปุ่น
สาเกริชชุน อาซาชิโบริคืออะไร?
เป็นสาเกที่บีบและบรรจุขวดในเช้าวันริชชุน ได้รับการยกย่องในความสดใหม่และช่วงเวลาที่เป็นมงคล โรงต้มปล่อยจำนวนจำกัดเพื่อเฉลิมฉลองการเปลี่ยนผ่านของฤดูกาล
นำชิ้นส่วนของญี่ปุ่นมาสู่ชีวิตประจำวันของคุณ
Chaware คัดสรรงานฝีมือญี่ปุ่นแท้ ตรงจากช่างฝีมือในญี่ปุ่นสู่โต๊ะอาหารของคุณ
สำรวจคอลเลกชัน Chaware →