งานฝีมือญี่ปุ่น

เอะชิเซ็น วาชิ: ประเพณีการทำกระดาษญี่ปุ่นอายุ 1,500 ปี

9 นาที
Artisan dipping bamboo screen into vat of milky kozo fiber pulp in traditional Echizen washi papermaking workshop.
ในหน้านี้

กระดาษไม่ขาดเมื่อคุณดึงมัน มันนุ่มลงเมื่อเปียกน้ำแทนที่จะละลาย หลังจาก 1,500 ปี มันยังคงอยู่

เอชิเซ็น วะชิ — กระดาษทำมือจากจังหวัดฟุกุอิของญี่ปุ่น — อยู่รอดมานานกว่าอาณาจักรต่างๆ รอดพ้นจากไหม้ไฟ และประสานเอกสารศักดิ์สิทธิ์ที่สุดของประเทศไว้ด้วยกัน ในขณะที่ยุโรปยังเขียนบนหนังสัตว์อยู่ ช่างทำกระดาษแห่งเอชิเซ็นกำลังขัดเกลาฝีมือที่จะกลายเป็นหนึ่งเดียวกับวัฒนธรรมญี่ปุ่นเอง

หมู่บ้านที่กลายเป็นคำกริยา

ในภูมิภาคเอชิเซ็น การทำกระดาษไม่ใช่แค่งานฝีมือ มันคือภูมิทัศน์

แม่น้ำโอคาโมโตะไหลผ่านหุบเขา น้ำเย็นที่อุดมด้วยแร่ธาตุนี้จำเป็นต่อการล้างและแปรรูปเปลือกไม้ โคโซะ (paper mulberry) หมอกปกคลุมโรงงานในหมู่บ้านทุกเช้า ข้างในนั้น ช่างฝีมือยืนอยู่ข้างถังไม้ สั่นตะแกรงไม้ไผ่ผ่านเยื่อสีขาวขุ่นอย่างมีจังหวะ — การเคลื่อนไหวที่เฉพาะเจาะจงกับสถานที่แห่งนี้จนคนท้องถิ่นสามารถระบุตัวช่างได้จากวิธีที่พวกเขาขยับข้อมือ

เทคนิคนี้มาจากจีนผ่านเกาหลีช่วงศตวรรษที่ 6 แต่เอชิเซ็นเปลี่ยนมัน สภาพอากาศของภูมิภาค คุณภาพน้ำ และความหมกมุ่นในความสมบูรณ์แบบของช่างฝีมือสร้างกระดาษที่มีความต้านทานแรงดึงจนทำให้ผู้มาเยือนต่างชาติตกตะลึง คุณสามารถพับมันได้พันครั้งโดยไม่แตก

กระดาษที่นี่ไม่เปราะบาง — มันคือสิ่งที่ประสานสิ่งเปราะบางเข้าด้วยกัน
Artisan dipping bamboo screen into vat of milky kozo fiber pulp in traditional Echizen washi papermaking workshop.
Artisan dipping bamboo screen into vat of milky kozo fiber pulp in traditional Echizen washi papermaking workshop.

สิ่งที่จักรพรรดิเขียนลงไป

ในสมัยเฮอัง (794-1185) เอชิเซ็น วะชิกลายเป็นกระดาษทางการของราชสำนักจักรพรรดิ นักคัดลายมือต้องการมัน พระสงฆ์พุทธคัดลอกพระสูตรลงบนมัน ศิลปินวาดภาพบนมัน เนื้อสัมผัสละเอียดของกระดาษ — ไม่เรียบเกินไปหรือหยาบเกินไป — ทำให้หมึกจับโดยไม่ซึม สร้างเส้นสายที่คมชัดซึ่งกำหนดสุนทรียศาสตร์ญี่ปุ่น

แต่ไม่ใช่แค่สินค้าหรูหราเท่านั้น เอชิเซ็นยังผลิตโฮโช กระดาษหนาโทนอบอุ่นที่ใช้สำหรับเอกสารทางการและใบรับรอง กระดาษบางแผ่นเหล่านี้ยังคงมีอยู่ในปัจจุบัน ขอบของมันแทบไม่เหลืองคล้ำ พื้นผิวยังคงสมบูรณ์ นักจดหมายเหตุสมัยใหม่ศึกษามันด้วยความรู้สึกใกล้เคียงกับความอิจฉา

ความทนทานมาจากเส้นใยเอง ต่างจากกระดาษเยื่อไม้ที่เปราะภายในไม่กี่ทศวรรษ เส้นใยโคโซะยาวและแข็งแรง มันประสานกันระหว่างกระบวนการทำกระดาษ สร้างแผ่นกระดาษที่โค้งงอได้แทนที่จะหัก เพิ่มโทโรโระ-อาโออิ (เมือกจากพืช) ลงในถัง คุณจะได้กระดาษที่รู้สึกเหมือนมีชีวิตในมือคุณ — ตอบสนอง อบอุ่น หายใจ

การสั่นตะแกรงที่สำคัญ

ดูช่างทำกระดาษเอชิเซ็นและคุณจะสังเกตเห็นการสั่น

ไม่ใช่การหมุนสุ่ม แต่เป็นการเคลื่อนไหวไปมาเฉพาะเจาะจง — นางาชิซุกิ — ที่กระจายเส้นใยอย่างสม่ำเสมอทั่วตะแกรงไม้ไผ่ ต้องใช้เวลาหลายปีในการเรียนรู้ จังหวะกำหนดความหนาของกระดาษ เส้นผ้า บุคลิกภาพ ช้าเกินไปแผ่นกระดาษจะหนัก เร็วเกินไปมันจะแตกออก

แต่ละแผ่นทำทีละแผ่น ช่างจุ่มตะแกรงลงในถัง ยกขึ้นด้วยจังหวะที่เชี่ยวชาญ สั่นในรูปแบบที่โดดเด่นนั้น แล้วระบายส่วนเกิน แผ่นเปียกถูกโอนย้ายอย่างระมัดระวังไปยังกองที่เพิ่มขึ้น เมื่อสิ้นวัน แผ่นกระดาษหลายร้อยแผ่นนั่งอัดกันไว้ น้ำค่อยๆ ไหลออกใต้น้ำหนักรวมของพวกมัน

พรุ่งนี้ มันจะถูกลอกออกและตากแห้ง — บางแผ่นบนแผ่นที่ให้ความร้อน บางแผ่นกลางแจ้ง ขึ้นอยู่กับการใช้งานที่ตั้งใจไว้ของกระดาษ

Artisan dipping bamboo screen into vat of milky kozo fiber pulp in traditional Echizen washi papermaking workshop.
Artisan dipping bamboo screen into vat of milky kozo fiber pulp in traditional Echizen washi papermaking workshop.

ยังอยู่ที่นี่ ยังคงทำ

วันนี้ มีครัวเรือนน้อยกว่า 70 ครัวเรือนในเอชิเซ็นที่ยังทำกระดาษด้วยมือ งานนี้เย็น เปียก และต้องการความใส่ใจแบบที่ไม่แปลเป็นตัวชี้วัดประสิทธิภาพได้ แต่กระดาษยังคงไม่มีทางแทนที่ได้สำหรับการใช้งานบางอย่าง: งานอนุรักษ์ตำราโบราณ การพิมพ์แม่พิมพ์ไม้แบบดั้งเดิม เอกสารพิธีการ ศิลปะชั้นสูง

ยูเนสโกยอมรับเอชิเซ็น วะชิเป็นมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในปี 2014 ไม่ใช่ในฐานะชิ้นส่วนในพิพิธภัณฑ์ แต่เป็นแนวปฏิบัติที่มีชีวิต

ช่างทำกระดาษไม่ได้พยายามขยายขนาด พวกเขาพยายามรักษาความรู้ไว้ให้สมบูรณ์ — วิธีที่น้ำควรรู้สึกที่อุณหภูมิหนึ่ง เสียงที่เยื่อทำเมื่อมันพร้อม ความตึงเครียดในไหล่ของคุณหลังจากวันหนึ่งที่ถัง

ความรู้บางอย่างมีชีวิตอยู่เฉพาะในมือเท่านั้น

คำถามที่พบบ่อย

'วาชิ' หมายความว่าอะไร
วาชิ แปลว่า 'กระดาษญี่ปุ่น'—'วะ' (ญี่ปุ่น) และ 'ชิ' (กระดาษ)—ทำด้วยมือโดยใช้วิธีดั้งเดิมและเส้นใยพืชธรรมชาติ
เอะชิเซ็น วาชิอยู่ได้นานแค่ไหน
เมื่อเก็บรักษาอย่างเหมาะสม เอะชิเซ็น วาชิสามารถอยู่ได้นานกว่า 1,000 ปี เนื่องจากเส้นใยที่แข็งแรงและไม่มีสารเคมีเจือปน
สามารถเยี่ยมชมโรงงานทำกระดาษเอะชิเซ็นได้ไหม
ได้ เขตอิมาดาเตะในฟุกุอิยินดีต้อนรับผู้เยี่ยมชมให้สังเกตช่างฝีมือและเข้าร่วมประสบการณ์การทำกระดาษด้วยตัวเอง
ทำไมเอะชิเซ็น วาชิจึงแพงมาก
แต่ละแผ่นประดิษฐ์ด้วยมือโดยใช้เทคนิคที่ต้องใช้แรงงานมากและสืบทอดมาหลายศตวรรษ ด้วยวัสดุธรรมชาติและฝีมือที่พิถีพิถัน
นำชิ้นส่วนของญี่ปุ่นมาสู่ชีวิตประจำวันของคุณ
Chaware คัดสรรงานฝีมือญี่ปุ่นแท้ ตรงจากช่างฝีมือในญี่ปุ่นสู่โต๊ะอาหารของคุณ
สำรวจคอลเลกชัน Chaware →
รับบทความแนะนำทางอีเมล
เข้าร่วมจดหมายข่าวของ Chaware — หนึ่งวัตถุ หนึ่งเรื่องราว ทุกสองสัปดาห์ พร้อมชมชิ้นงานใหม่ก่อนใคร ไม่มีสแปม แน่นอน