ทำในญี่ปุ่น

แหล่งกำเนิดงานฝีมือญี่ปุ่น

แผนที่แสดงงานฝีมือ เครื่องเคลือบดินเผา และชาที่หล่อหลอมญี่ปุ่น พร้อมแหล่งกำเนิดที่แท้จริงของแต่ละชิ้น แตะที่สถานที่เพื่อเรียนรู้เรื่องราว แล้วนำของจริงกลับบ้าน

Arita Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Arita Ware

有田焼 · Arita, Saga

เครื่องเคลือบชิ้นแรกของญี่ปุ่น เผาที่นี่ตั้งแต่ปี ค.ศ. 1616 เมื่อพบดินขาวเคโอลินบนเนินเขา เครื่องเคลือบสีน้ำเงิน-ขาวและ Imari หรูหราที่ส่งออกไปสร้างความตื่นตาให้ยุโรป ล้วนเริ่มต้นในหุบเขาเล็กๆ แห่ง Saga นี้

Hasami Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Hasami Ware

波佐見焼 · Hasami, Nagasaki

เป็นเวลา 400 ปีที่ Hasami ทำเครื่องโต๊ะสำหรับคนธรรมดาอย่างเงียบๆ วันนี้ดีไซน์สะอาด ทนทาน และทันสมัยของที่นี่คือเครื่องเคลือบที่คุณอยากมีบนโต๊ะของตัวเอง

Mino Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Mino Ware

美濃焼 · Toki, Gifu

แหล่งเครื่องปั้นดินเผาที่ใหญ่ที่สุดของญี่ปุ่น ผลิตเครื่องโต๊ะกว่าครึ่งหนึ่งของประเทศ และยังให้กำเนิดเคลือบที่มีค่าที่สุดของพิธีชา — Kizeto อบอุ่น, Setoguro ดำ และ Shino นวลขาว

Bizen Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Bizen Ware

備前焼 · Bizen, Okayama

เครื่องปั้นดินเผาไม่เคลือบที่เผาสองสัปดาห์ในเตาไม้ ที่ซึ่งเปลวไฟและเถ้าถ่านวาดภาพแตกต่างกันในทุกชิ้น ไม่มีสองชิ้นที่เหมือนกัน — สุนทรียะ wabi-sabi ที่จับต้องได้

Kutani Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Kutani Ware

九谷焼 · Kaga, Ishikawa

เครื่องเคลือบสีสันกล้าหาญในห้าสีเข้ม — เขียว น้ำเงิน เหลือง ม่วง และแดง ในขณะที่เซรามิกญี่ปุ่นส่วนใหญ่กระซิบ Kutani ร้องเพลง

Mashiko Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Mashiko Ware

益子焼 · Mashiko, Tochigi

เครื่องปั้นดินเผาพื้นบ้านที่โด่งดังโดย Shoji Hamada และขบวนการ mingei (งานฝีมือพื้นบ้าน) — เรียบง่าย จริงใจ ทำเพื่อใช้งาน ปีละสองครั้งเมืองเต็มไปด้วยเตาและช่างปั้น

Shigaraki Ware
เครื่องปั้นดินเผาและเครื่องเคลือบ

Shigaraki Ware

信楽焼 · Kōka, Shiga

หนึ่งในหกเตาโบราณของญี่ปุ่น มีค่าด้วยดินหยาบมีเม็ดทรายปนเฟลด์สปาร์ที่หลอมละลาย และยังเป็นบ้านของรูปปั้น tanuki ร่าเริงที่คุณเห็นหน้าร้านทั่วประเทศ

Tsugaru Bidoro
แก้ว

Tsugaru Bidoro

津軽びいどろ · Aomori

แก้วเป่าปากที่เกิดจากโรงงานทุ่นลอยปลาในภาคเหนือหิมะของญี่ปุ่น สีสันมาจากฤดูกาลของ Aomori โดยตรง — ใบไม้ฤดูใบไม้ร่วง ทะเลฤดูร้อน หิมะฤดูหนาว

Edo Kiriko
แก้ว

Edo Kiriko

江戸切子 · Sumida, Tokyo

แก้วตัดจาก Edo โบราณ ลวดลายเรขาคณิตคมกริบตัดด้วยมือตั้งแต่ปี ค.ศ. 1834 ส่องแสงผ่านแก้วใบหนึ่งและลวดลายจะกระจายแสงเหมือนผิวน้ำ

Satsuma Kiriko
แก้ว

Satsuma Kiriko

薩摩切子 · Kagoshima

แก้วสีหนาที่ตัดจนสีจางค่อยๆ เป็นใส — การไล่ระดับสี 'bokashi' ที่มีชื่อเสียง เกือบสูญหายไปในประวัติศาสตร์ ถูกฟื้นฟูเป็นหนึ่งในงานแก้วหรูหราที่สุดของญี่ปุ่น

Otaru Glass
แก้ว

Otaru Glass

小樽硝子 · Otaru, Hokkaido

เมืองท่าทางเหนือที่เคยเป่าทุ่นลอยและตะเกียงน้ำมันสำหรับกองเรือปลาเฮอร์ริง ตอนนี้เป็นย่านคลองเต็มไปด้วยสตูดิโอแก้วและเวิร์กช็อปแสงตะเกียง

Uji Matcha
ชาและมัทฉะ

Uji Matcha

宇治茶 · Uji, Kyoto

แหล่งกำเนิดมัทฉะชั้นเลิศของญี่ปุ่น บ่มและบดด้วยหินที่นี่ตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 พิธีชาเองก็เติบโตขึ้นรอบใบชาและน้ำของ Uji

Shizuoka Tea
ชาและมัทฉะ

Shizuoka Tea

静岡茶 · Shizuoka

หัวใจเขียวของญี่ปุ่น — เกือบครึ่งหนึ่งของชาของประเทศปลูกบนเนินเขาเหล่านี้ใต้สายตาของภูเขาไฟฟูจิ นี่คือเซ็นฉะประจำวันของชีวิตญี่ปุ่น

Yame Gyokuro
ชาและมัทฉะ

Yame Gyokuro

八女茶 · Yame, Fukuoka

หุบเขาหมอกของ Kyushu ผลิตเกียวคุโระที่โด่งดังที่สุดของญี่ปุ่น — ใบชาบ่มในร่มเงาที่เข้มข้นและหวานจนต้มแทบเย็น เหมือนน้ำซุป

Nishijin Weaving
สิ่งทอและการย้อม

Nishijin Weaving

西陣織 · Nishijin, Kyoto

เป็นเวลา 1,200 ปีที่ช่างทอของเกียวโตทำผ้าโบรเคดด้ายทองของกิโมโนและโอบิ โอบิ Nishijin หนึ่งชิ้นอาจใช้เวลาหลายเดือนและด้ายยืนหลายพันเส้น

Kaga Yūzen
สิ่งทอและการย้อม

Kaga Yūzen

加賀友禅 · Kanazawa, Ishikawa

การย้อมกิโมโนวาดด้วยมือในห้าสีประณีต มีชื่อเสียงด้วยดอกไม้และใบไม้สมจริง — แม้แต่วาด 'รอยกัดของแมลง' เพื่อจับธรรมชาติตามที่เป็นจริง

Awa Indigo
สิ่งทอและการย้อม

Awa Indigo

阿波藍 · Tokushima

เมืองหลวงคราม ที่ซึ่ง 'Japan Blue' หมักจากใบสุคุโมะแบบดั้งเดิม สีน้ำเงินเข้มมีชีวิตของทุกอย่างตั้งแต่เสื้อผ้าทำงานจนถึงผ้าเทศกาล

Wajima Lacquer
เครื่องเคลือบเงา

Wajima Lacquer

輪島塗 · Wajima, Ishikawa

เครื่องเคลือบเงา urushi ที่มีเกียรติที่สุดในญี่ปุ่น ทาทับกันกว่าร้อยชั้นอย่างพิถีพิถัน แข็งแรงพอใช้ทุกวัน ประณีตพอส่งต่อรุ่นสู่รุ่น

Aizu Lacquer
เครื่องเคลือบเงา

Aizu Lacquer

会津塗 · Aizuwakamatsu, Fukushima

เครื่องเคลือบเงาสี่ศตวรรษจากเมืองซามูไร Aizu — อบอุ่น ตกแต่ง และทำสำหรับโต๊ะอาหารประจำวันที่ชามเคลือบเงายังคงอยู่ใจกลางมื้ออาหาร

Nambu Ironware
โลหะและใบมีด

Nambu Ironware

南部鉄器 · Morioka, Iwate

กาน้ำและกาชาเหล็กหล่อจากดินแดน Nambu โบราณ มีลวดลาย 'arare' เป็นเม็ดเป็นเอกลักษณ์ กาน้ำ Nambu tekki ว่ากันว่าทำให้น้ำ — และชา — รสชาตินุ่มนวลขึ้น

Tsubame-Sanjō Metalwork
โลหะและใบมีด

Tsubame-Sanjō Metalwork

燕三条 · Tsubame-Sanjō, Niigata

เมืองหลวงโลหะของญี่ปุ่น — ช้อนส้อมขัดเงา เครื่องมือ และเครื่องโต๊ะที่แม่นยำจนภูมิภาคนี้ตอนนี้จัดหาให้ครัวชั้นนำของโลกและแม้แต่ชิ้นส่วนยานอวกาศ

Sakai Blades
โลหะและใบมีด

Sakai Blades

堺打刃物 · Sakai, Osaka

มีดที่เชฟมืออาชีพเลือกใช้ ตีที่ Sakai ตั้งแต่ยุคดาบ ที่ซึ่งใบมีดและด้ามยังคงทำโดยช่างแยกกันและประกอบด้วยมือ

Echizen Washi
กระดาษวาชิ

Echizen Washi

越前和紙 · Echizen, Fukui

การทำกระดาษ 1,500 ปีในหุบเขา Fukui เดียว — กระดาษของม้วน ฉาก และแม้แต่ธนบัตรของญี่ปุ่น ส่องแสงผ่าน วาชิดีจะเรืองแสง

Odate Magewappa
งานไม้

Odate Magewappa

大館曲げわっぱ · Ōdate, Akita

กล่องข้าวกลางวันงอจากแถบไม้สนซีดาร์ Akita เดียว ไม่มีตะปู ไม่มีกาว ไม้หายใจ — รักษาข้าวให้ฟูและสดนานหลังจากบรรจุ

ภูมิภาคจริงและประเพณีงานฝีมือที่ยังมีชีวิต ลิงก์สินค้านำไปสู่คอลเลกชัน Chaware