ทาคายาม่าและฮิดะ เจาะลึกญี่ปุ่นแท้

ทาคายาม่าตั้งอยู่สูงบนเทือกเขาฮิดะ เคยร่ำรวยด้วยไม้และงานไม้จนถนนพ่อค้ายุคเอโดะยังคงอยู่ครบวง นี่คือญี่ปุ่นลึกเข้าไปในหัวใจ — ตลาดเช้า โรงกลั่นสาเก บ้านไร่หลังคามุงฟางแบบกัสโช และเนื้อวากิวลายหินอ่อนดั่งหิมะ