日本茶與抹茶：完全指南

從刷點出泡沫的抹茶，到靜謐的茶道儀式，茶是日本文化的核心。這裡是我們對抹茶、煎茶與各式日本茶的導覽——如何栽種與製作、茶道本身，以及背後的侘寂與一期一會。